odc. nr 34 - Folk jest trendy ! - marzec 2011
odc. nr 34 - Folk jest trendy ! - marzec 2011
Witam wszystkich w kolejnym odcinku potyczek ze stylem angielskim. Jak zawsze w naszej serii staram się śledzić na bieżąco światowe trendy mody. Jednym z przebijających się ostatnio motywów jest powrót i nawiązanie do tradycyjnych wzorów ludowych. Polski folk jest wyjątkowo wdzięcznym tematem do adaptacji jako dekoracje tortów.
Naturalnie najlepiej jeśli tradycyjny folk zaaranżowany jest w nowatorski i nowoczesny sposób, choćby poprzez minimalistyczne formy figurek na torcie. Uprzedzając pytania figurki zostały wykonane z masy ModelPast. Jest to bowiem jedna z nielicznych mas cukrowych zachowująca w idealny sposób zadany kształt.
Polskie tradycyjne motywy np. łowickie czy kurpiowskie doskonale sprawdzają się w roli wdzięcznych, pięknych i niezwykle kolorowych dekoracji.
Zarówno kwiaty jak i charakterystyczne paski łowickie zostały pomalowane przy pomocy matowych barwników pudrowych nanoszonych pędzelkiem bezpośrednio na masę. Nanosimy je bezpośrednio w formie pudru, a odpowiednia warstwa naniesionego matowego barwnika pudrowego da nam efekt i wrażenie zamszowej powierzchni.
Taka metoda nanoszenia barwnika jest idealna tylko dla większych powierzchni, gdzie nie malujemy szczegółów. W przypadku malowania dokładnego wzorów tak jak np. motyw ludowy na figurce, barwnik pudrowy rozpuszczamy w lakierze spożywczym. Barwnik pudrowy da nam odpowiedznią intensywność koloru, a lakier sprawi, że naniesiony na dekorację natychmiast przyschnie, nie grożąc spłynięciem.
Mam nadzieję, że spodobał się Wam pomysł na “Styl Angielski z Polską Duszą”. Takie łączenie stylu angielskiego z polską tradycją będzie szczególnie ważne i potrzebne w nadchodzącym okresie wielkanocnym.
Pozdrawiam Małgorzata Weber.